نور العيون مدير عام
عدد الرسائل : 6309 العمر : 35 الموقع : www.alking2.yoo7 طالبة : جامعة رايقة : كتير تاريخ التسجيل : 17/05/2008
| موضوع: البطيخ وفائدته للجسم!!! الجمعة أغسطس 22, 2008 8:27 pm | |
|
البطيخ وفائدته للجسم
د. عمرو زاهر أخصائي القلب بمعهد القلب القومي يقول إن البطيخ يحتوي علي العديد من الفيتامينات والمعادن, بالإضافة للبوتاسيوم الذي يوازن الماء في الجسم ويمنع اضطراب ضربات القلب, وهو مصدر جيد لمادة الليكوبين التي تقلل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا وعنق الرحم, كما أن النوع الأحمر منه غني بمضادات الأكسدة.
وشريحتان من البطيخ بهما80 سعرا حراريا+10% من البوتاسيوم الموصي به يوميا+25%, مما يحتاجه الجسم يوميا من الفيتامينات الآتية:
ــ فيتامينa: مهم للعين ويحمي من العمي الليلي, وينشط مناعة الجسم عن طريق تحفيز الخلايا للميكروبات. ـ فيتامينb6: يستخدمه الجسم في إنتاج مواد كيميائية مفيدة للوصلات العصبية الدماغية مثل( الميلاتونيين ــ دوبامين ــ سيروتونيين), والتي تساعد الجسم في مواجهة التوتر والخوف.
ـ فيتامينc: يساعد جهاز المناعة علي مواجهة التلوث والفيروسات, كما يحمي الجسم من المؤكسدات الشاردة الضارة, التي تسبب أمراضا كالكتاركت.. اعتام عدسة العين. للاستفادة التامة من خصائص البطيخ عليك التأكد عند شرائك من الآتي:
* البطيخة صلبة وشكلها انسيابي خال من البروزات والنتوءات, ليس بها شرخ أو قطع. * حجمها يناسب وزنها عند رفعها, لأن92% من وزن البطيخة مياه. * الجهة السفلي بها بقعة صفراء.. نتيجة لرقودها علي الأرض.
ـ أما عند التخزين فلا تحتفظ بها( صحيحة) لأكثر من7 إلي10 أيام في درجة حرارة الغرفة.
البطيخ لمحاربة السرطان
دراسة حديثة تقول أن احتواء البطيخ على مواد طبيعة مضادة للأكسدة يجعل منه علاجا فعالا في المعركة ضد السرطان. ميدل ايست اونلاين واشنطن - كشفت دراسة نشرت حديثاً أن البطيخ فعال في محاربة الأورام السرطانية كالطماطم تماما بسبب احتوائه على مواد طبيعية مضادة للأكسدة تثبط عمل الجزيئات الضارة وتمنع تحول الخلايا السليمة إلى خبيثة.
وأوضح الباحثون أن مادة "لايكوبين" المضادة للأكسدة والمتوافرة في الطماطم والجريبفروت الوردي والجوافة وتعطيها لونها الأحمر موجودة في البطيخ أيضا.
فقد وجد هؤلاء بعد متابعة 23 رجلا وامرأة أن مستويات اللايكوبين في الدم كانت بنفس الارتفاع بين المتطوعين الذين شربوا ثلاثة أكواب من عصير البطيخ والذين شربوا كوبا واحدا من عصير الطماطم حيث زاد استهلاك البطيخ من مستويات اللايكوبين تماما كعصير الطماطم المعالج إلى صلصات وبالتالي فإن مضاعفة الجرعة المتناولة منه لم ترفع تلك المستويات إلى أعلى مما هي عليه في حال شرب ثلاثة أكواب يوميا.
وأشار الخبراء في مجلة /التغذية/ المتخصصة إلى أن كوبين إلى ثلاثة أكواب من البطيخ ينتج 20 ملليغراما من اللايكوبين ولأن الدهن يساعد في زيادة امتصاص هذه المادة ينصح بتناول البطيخ مع بعض الدهن أو عقب وجبة دسمة مباشرة منوهين إلى أنه كلما كان لون البطيخ أكثر احمرارا كان أفضل للصحة
احترامى | |
|
امورة المنتدى مشرفة
عدد الرسائل : 4803 العمر : 30 الموقع : قمـــــــــــ الليالى ـــــر طالبة : تالتة اعدادى رايقة : رايقة وفايقة تاريخ التسجيل : 14/05/2008
| موضوع: رد: البطيخ وفائدته للجسم!!! الأحد أغسطس 24, 2008 9:27 pm | |
| مشكورة كتير اختى نور العيووووووون جد تقبلى تحيااااااتى واحتررررررررامى لكى بتستهلى الشكر بارك الله فيكى ويعطيكى الف الف عافيه تحيااااااااتى:سوسن | |
|
نور العيون مدير عام
عدد الرسائل : 6309 العمر : 35 الموقع : www.alking2.yoo7 طالبة : جامعة رايقة : كتير تاريخ التسجيل : 17/05/2008
| موضوع: رد: البطيخ وفائدته للجسم!!! الإثنين أغسطس 25, 2008 5:16 pm | |
| مشكورة يا غالية
على مرورك المتواضع
وسلمت الانامل على ردك الحلو متلك
تحياتى نورالعيون | |
|
القلب@@الحزين حبوب المنتدى
عدد الرسائل : 2630 العمر : 33 تاريخ التسجيل : 04/06/2008
| موضوع: رد: البطيخ وفائدته للجسم!!! الثلاثاء سبتمبر 02, 2008 9:39 pm | |
| مشكورة يا غالية
على مرورك المتواضع
وسلمت الانامل على ردك الحلو متلك | |
|
تـــيـــتـــو مــشـــــرف
عدد الرسائل : 582 العمر : 34 الموقع : في قلب حبيبتي طالبة : طالب ثانوية عامة رايقة : المزاج عالي اوي تاريخ التسجيل : 06/09/2008
| موضوع: رد: البطيخ وفائدته للجسم!!! السبت سبتمبر 13, 2008 3:05 am | |
| مشكورة اخت نور
وتقبلي شكري وكل احترامي من هنا | |
|
امورة المنتدى مشرفة
عدد الرسائل : 4803 العمر : 30 الموقع : قمـــــــــــ الليالى ـــــر طالبة : تالتة اعدادى رايقة : رايقة وفايقة تاريخ التسجيل : 14/05/2008
| موضوع: رد: البطيخ وفائدته للجسم!!! السبت سبتمبر 13, 2008 8:12 pm | |
| مشكورة كتير اختى بارك الله فيكى
ويعطيكى الف الف عافية | |
|